5 Resep Coklat Untuk Hadiah Pasangan di Hari Valentine

STORILOKA.COM - Valentine identik dengan pernak-pernik romantis karena ditandai sebagai hari kasih sayang.

Salah satu pernak-pernik Valentine adalah coklat. coklat disebut sebagai makanan yang dapat menaikkan mood dan meredakan stress.

Mengutip jurnal Chocolate Cocoa and Human Health menyatakan bahwa konsumsi coklat dikaitkan dengan penurunan penyakit Kardiovaskular.

Memberikan coklat kepada pasangan di hari Valentine juga identik dengan tanda sayang. Selain membeli, kalian juga bisa membuat coklat untuk hadiah kepada pasangan.

Baca Juga: Sejarah dan Makna Hari Valentine atau Hari Kasih Sayang

Berikut ini 5 resep coklat Valentine yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah agar lebih variatif dan hemat.

1. coklat Truffle

Bahan-bahan:

• 200 gram bubuk coklat
• 250 ml susu kental manis

Cara membuat:

1. Siapkan wadah yang dilapisi plastik wrap
2. Masak ke dalam panci susu kental manis masak dengan suhu hangat.
3. Setelah kurang lebih 1 menit angkat dan masukkan bubuk coklat sedikit demi sedikit sambil disaring dan aduk hingga rata.
4. Setelah adonan diaduk rata sempurna dan berbentuk pasta tuang adonan di atas plastik wrap
5. Masukkan ke dalam kulkas selama 3-5 jam
6. Setelah siap keluarkan adonan dari kulkas dan taburi atas adonan dengan bubuk coklat
7. Potong dan bentuk bulat adonan lalu lamuri dengan coklat dan sajikan.

Baca Juga: Kaesang Pangarep Bangga Bisa Salaman dengan Presiden Jokowi, Raffi Ahmad Terpingkal-Pingkal

2. Dessert Box coklat

Bahan-bahan:

• 500 ml susu cair
• 100 ml air
• 5 sdm gula pasir
• 100 gram drak chocolate
• Larutan 100 ml air dan 2 sdm tepung jagung
• Biskuit

Cara membuat:

1. Hancurkan biskuit lalu taruh pada box paling bawah atau dasar
2. Masak pada panci dan tambahkan susu cair, gula, dan aduk hingga mengental
3. Siapkan adonan coklat, susu, dan gula
4. Matikan aduk dan dinginkan
5. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit hingga 3/4 di atas biskuit lalu hamburkan kembali biskuit di atasnya.
6. Tuangkan adonan coklat di lapisan hingga teratas dan taburkan topping lalu dinginkan ke dalam pendingin minimal 2 jam.

Baca Juga: VIRAL! Al Nassr Gagal ke Final, Suporter Ngamuk hingga Jersey Cristiano Ronaldo Sampai Diinjak-injak