Menu Takjil Anti Ribet: Martabak Isi Ayam Super Lezat, Praktis Disajikan Saat Buka Puasa

STORILOKA.COM - Merayakan buka puasa bersama keluarga adalah momentum yang membahagiakan.

Bagi yang memiliki mobilias tinggi, namun tetap ingin membuat buka puasa anda berkesan, Anda bisa membuat resep ini.

Selain praktis, cara pembuatannya cenderung tidak rumit. Bahan-bahannya pun mudah di dapatkan di warung sayur terdekat.

Baca Juga: Resep Kue Klepon ala Chef Devina, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Selain itu, martabak isi ayam ini juga adalah kudapan yang gurih dan cocok disajikan untuk siapa saja, baik anak-anak maupun orang dewasa.

Anda juga bisa membuat menu ini untuk buka puasa bersama kerabat, handai taulan bahkan reunian. Dijamin, bakalan banyak yang suka.

Sajian 20 Buah.

Bahan:

• 20 lembar kulit lumpia ukuran kecil
• 1 butir telur untuk merekatkan

Baca Juga: Jenis Takjil Buka Puasa di Pinggir Jalan yang Aman Dikonsumsi Ketika Diet

Bahan Isi:

• 250 gram ayam giling
• 25 gram tepung hunkwee
• 25 gram tepung sagu
• 3 siung bawang putih haluskan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 butir telur
• 100 ml santan
• 2 batang daun bawang kecil, iris halus
• 1 liter minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Rasanya Mantap! Resep dan Cara Membuat Kolak Durian, Cocok Untuk Takjil Buka Puasa

Cara Membuat Martabak Mini Isi Ayam:

1. Aduk rata bahan isi hingga kalis.
2. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat. Rekatkan dengan putih telur.
3. Goreng di atas api kecil sampai matang dan kering ***