Tempe Woku, Menu Praktis Saat Berbuka Puasa, Hemat Pengeluaran, Anti Ribet Tapi Lezat

- Sabtu, 18 Maret 2023 | 17:09 WIB
Tempe woku. (Masakmom.com)
Tempe woku. (Masakmom.com)

STORILOKA.COM – Berbuka puasa tentunya tidak hanya kewajiban yang harus dijalankan umat muslim dalam menjalankan puasa.

Berbuka puasa tentunya bisa menjadi ajang silahturami, temu kangen dan juga reunian.

Bagi Anda yang ingin berbuka puasa dengan menghemat pengeluaran, Anda bisa membuat masakan tempe woku. Selain rasanya lezat, tempe woku juga praktis dipraktikkan.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus Minggu 19 Maret 2023: Keluar dari Zona Nyaman, Berhenti Batasi Diri

Sebenarnya, masakan tempe woku diadopsi dari masakan Manado, Sulawesi Utara.

Biasanya masakan woku ini dibuat dari daging ayam kampung atau ikan cakalang sebagai bahan baku utama.

Namun jika ingin irit pengeluaran, Anda bisa menggantinya dengan tempe. Soal rasa tidak kalah dengan makanan ala resto bintang lima.

Bagi Anda yang penasaran, berikut resep tempe woku, dari bahan-bahan yang diperlukan hingga cara membuatnya.

Baca Juga: Geger dan Viral, Video Warga Hakimi Pelaku Klitih, Netizen: Orang Mukulin Sebanyak Gitu Cuma Bonyok Doang?

Bahan:

  • 500 gram tempe, potong 2X2X4 cm
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 3 buah tomat hijau, iris bulat
  • 2 buah cabai merah, iris bulat 1 cm
  • 15 buah cabai rawit merah, kuning dan hijau
  • 3 buah belimbing sayur
  • 25 gram daun kemangi
  • 1-2 sendok makan air jeruk nipis

Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries Minggu 19 Maret 2023: Kendalikan Amarah Karena Akan Membuatmu Tidak Nyaman

Bumbu halus:

  • 1 sendok the
  • 2 sendok teh kunyit cincang
  • 3 buah kemiri sangrai
  • 5 buah bawang merah
  • ½ sendok teh garam

Baca Juga: Terahertz Terdepan dari 10 Teknologi Termaju untuk Mengubah Kehidupan Manusia

Cara membuat:

Halaman:

Editor: Ade Riberu

Sumber: Gramedia

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X