STORILOKA.COM – Berbuka puasa tentunya tidak hanya kewajiban yang harus dijalankan umat muslim dalam menjalankan puasa.
Berbuka puasa tentunya bisa menjadi ajang silahturami, temu kangen dan juga reunian.
Bagi Anda yang ingin berbuka puasa dengan menghemat pengeluaran, Anda bisa membuat masakan tempe woku. Selain rasanya lezat, tempe woku juga praktis dipraktikkan.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus Minggu 19 Maret 2023: Keluar dari Zona Nyaman, Berhenti Batasi Diri
Sebenarnya, masakan tempe woku diadopsi dari masakan Manado, Sulawesi Utara.
Biasanya masakan woku ini dibuat dari daging ayam kampung atau ikan cakalang sebagai bahan baku utama.
Namun jika ingin irit pengeluaran, Anda bisa menggantinya dengan tempe. Soal rasa tidak kalah dengan makanan ala resto bintang lima.
Bagi Anda yang penasaran, berikut resep tempe woku, dari bahan-bahan yang diperlukan hingga cara membuatnya.
Bahan:
- 500 gram tempe, potong 2X2X4 cm
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 3 buah tomat hijau, iris bulat
- 2 buah cabai merah, iris bulat 1 cm
- 15 buah cabai rawit merah, kuning dan hijau
- 3 buah belimbing sayur
- 25 gram daun kemangi
- 1-2 sendok makan air jeruk nipis
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aries Minggu 19 Maret 2023: Kendalikan Amarah Karena Akan Membuatmu Tidak Nyaman
Bumbu halus:
- 1 sendok the
- 2 sendok teh kunyit cincang
- 3 buah kemiri sangrai
- 5 buah bawang merah
- ½ sendok teh garam
Baca Juga: Terahertz Terdepan dari 10 Teknologi Termaju untuk Mengubah Kehidupan Manusia
Cara membuat:
Artikel Terkait
Resep dan Cara Membuat Manisan Salak, Cocok Buat Menu Buka Puasa
Resep dan Cara Membuat Manisan Rambutan, Cocok Buat Menu Buka Puasa
Resep dan Cara Membuat Manisan Pepaya, Cocok Buat Menu Buka Puasa Hari Ini
Yuk Simak Resep dan Cara Membuat Dodol Mangga, Cocok Buat Menu Buka Puasa
Resep Nugget Ayam Homemade, Sehat dan Praktis untuk Sahur, Tinggal Goreng Langsung Santap!